Hallo,
eine russischstämmige Freundin hat mir mal eine Flasche Kwas mitgebracht. kennt Ihr das?
Ist ein beliebtes, gegorenes Getränk aus Hopfen, Malz, Brot und Früchten.
Ich glaube früher wurde hier mal so etwas wesentlich teurer in Reformhäusern als Brottrunk verkauft.

Schmeckte mir sehr gut, der Erfolg war allerdings: Durchfall.
Ich habe dann andere Sorten davon gekauft - leider immer mit dem gleichen Ergebnis.

Hat jemand ähnliche Erfahrungen?

Oder gar entgegengesetzte Probleme, dann wäre das der "Tipp des Tages" !     

C.

Kwas kenne ich auch. War in der Sowjetzeit sehr Populär. Derzeit weniger in Ex Sowjet Länder. In Georgien habe ich das sehr gerne getrunken, aber von Durchfall kann ich mich nicht erinnern.

Ich kenne das auch, kann man hier in russischen Supermärkten kaufen.
Mir schmeckt es aber leider gar nicht - brrr..... 

Bärbel

Davon habe ich noch nie von gehört oder gelesen.